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“雄虎”:丁雄军茅台任职一年评述

发帖时间:2025-07-06 07:42:13

一代人有一代人的雄虎使命。每代人有每代人的丁雄茅台。

8月30日,军茅丁雄军到任茅台恰好一年。台任一年前,职年“丁雄军”这三个字对于酒业而言,评述还只是雄虎一个没有意义、完全陌生的丁雄“名字”;一年后,“丁雄军”便成为了照亮茅台前行的军茅闪亮“指引”,成为了升级换档和大变局下的台任中国酒业的“一座高山”。

他是职年如何做到的?一年中他为茅台、为酒业做了什么?评述

1

躬身入“酒”,夙夜为“茅”,雄虎倾力投入新事业

丁雄军,丁雄1974年生人,军茅生肖属虎,是“雄虎”。怀抱朴素“初心”,丁雄军甫入茅台,就表现出了高度的责任感、时不我待的紧迫心以及对茅台令人惊叹的“熟稔度”,开局即奔跑。

一年后看,他用开局的“激越”奔跑,首先将2021年3月-2022年7月间因“整顿、规范、换帅、疫情”等复杂情势导致的几近停滞的“生病”的茅台恢复到了一个“健康”良性状态;同时,又把“千亿后茅台”带入了新一轮的大发展节奏中,开启了茅台“高质强业”新阶段的有序工作。

丁雄军沉浸酒业,对酒业“用力”,举重若轻,“柔”中“现”刚,带领茅台踔厉奋发的“这一年”,堪比寻常人在酒业磨刀砍柴的“十年”。一年来,在丁雄军的带领下,茅台有了“五线发展”和“五合营销”的“新方向”,锚定了“美时代,美生活,更美茅台、更好茅台、更强茅台”的新目标,开辟了“站上新方位的‘新气象’”,走上了奋进的“新征程”,迈出了发展的“新步伐”,产生了令业界、尤其是令资本市场欢欣鼓舞的茅台的“新速度”,取得了令人交口称赞的“新成绩”。

在茅台努力创新与改变、努力“创美”过程中,酒业“新官”丁雄军显现出了深厚的知识素养、深度的认知与思考水平、壮阔的决策视野、精准的企业运维哲学修养、高超的治理能力和娴熟的领导艺术。

每个人都是“别人”的镜子,同时,“前人”也是“后人”的镜子,能吏治企有时也会遭致意想不到的挫败,究其原因就是无法真正“躬身入局”。有时,即使能“入”了“局”,客观上繁冗的事务也决定了无法聚焦精力,最后也难免黯然收场。丁雄军显然不同,他知道“茅台带头人”担子的分量,懂得敬畏使命,敬畏茅台——要么不做;要做,就把它做好,把它做到优秀和极致。

躬身入“酒”,夙夜为“茅”,倾力投入,这是丁雄军在一年的茅台履职中表现出来的典型特征和基本态度。这个特征和态度,既是丁雄军对茅台一腔赤城的“体现”,更是他在一年短暂时间中取得茅台“丰硕”成果和毋庸置疑成功的核心奥秘。

即便是一个“过客”,这一年发生的诸多事实足以有力证明,丁雄军必将是茅台“硬核”存在的“过客”。我见青山多妩媚,料青山见我应如是。不负茅台,不负酒业,一如他的属相,丁雄军是继往开来、开创茅台和中国酒业“新业”的“雄虎”!

2

系统分析,洞察大势,智慧输入新思维

中国改革开放四十余年的经验和从1992年以来市场经济加快发展的实践无不证明“理念”“思维”的巨大作用和先导性价值。行动为基,理念先行,新理念、新思维必然成就新发展。而“新理念、新思维”提出的背后则是系统的“洞察、判断、分析、决策”的结果。

进入茅台和酒业的一年中,丁雄军深入观察,系统总结与思考,专注实践,首先是直接为茅台、其次也间接为酒业带来了诸多有行动指导价值的“新思维”和“新思路”。也正是这些符合发展要求、针对性强,同时又有一定前瞻性的正确的“新思维”和“新思路”的“导入”,才让茅台进一步强健了“精神体格”,营造了千亿后茅台“主动求新创变,持续超越、不断向前”的良好氛围,为“茅台的营销改革”和“i茅台”战略研发和重磅上线准备了“思想基础”。

一、五线发展道路

“五线发展道路-构建五大体系”是丁雄军到任茅台后提出的第一个“治企纲领”,也是让大家认知自己、高分通过公众考察的“行业首秀”。

值得说明的是,这个“治企纲领”也仅仅是丁雄军到任茅台25天中明确和形成的,这充分说明了他的行动效率之高,对茅台的全面性了解之“多”和提前性思考之“深”。

在“五线发展道路”“构建五大体系”中,丁雄军明确提出,“茅台要走好‘蓝线发展道路’,构建战略目标体系;走好‘绿线发展道路’,构建绿色低循环产业体系;走好‘白线发展道路’,构建改革创新体系;走好‘紫线发展道路’,构建茅台文化建设体系;走好‘红线发展道路’,构建风险防范体系,协力推动茅台高质量发展”。

“五线发展道路-构建五大体系”是丁雄军到任茅台的“开山之作”,也是茅台完成“千亿”目标后、向“双翻番、双巩固、双打造”的又一个新目标进发、站上新方位之后的“把舵、定向之思的奠基之作”。“五线发展”也深度体现和贯彻了党中央、国务院明确提出的“新发展理念”,遵循了贵州省委、省政府对茅台和酒业发展的方针和指导,完整涵盖了包括“战略目标、生态环保、改革创新、文化赋能、风险防控”的全面内容。“五线发展”统一了茅台厂商的思想,吹响了茅台再一次高质量起步、“勇毅冲锋”的嘹亮号角。

二、茅台的“五匠质量观”

解决了千亿后茅台的“战略定向”,丁雄军马不停蹄,借助半个月之后召开的“集团生产质量大会”,明确茅台的“五匠质量观”,即“用‘匠心、匠魂、匠术、匠器、匠人’‘五匠’呵护高质量发展新时期茅台酒品质质量的‘生命之魂’”。 

在生产质量大会上,丁雄军公开强调,“‘五匠’中‘匠心’是初心,‘匠魂’是理念,‘匠术’是方法,‘匠器’是支撑,‘匠人’是根本”。他提出,“要构建实施茅台‘365质量管理体系’,持续推进茅台质量管理现代化,以巩固提升茅台品质的核心竞争力”。

对此有人这样评价,“从‘以质量求生存’到‘视质量为生命’,再到‘质量是生命之魂’,茅台高度重视‘质量文化’的顶层设计,让‘质量是生命之魂’成为引领新时代茅台高质量发展的生产质量信仰和追求”。

“品质”和“质量”是茅台酒的灵魂,坚持什么样的“品质质量观”、塑造和倡导什么样的“品质质量文化”是茅台走“质量效益型”道路的根本,是茅台的“品牌宪法”。对此,茅台新一任的旗手和掌舵人必须要有非常清晰的态度,这是事关茅台发展的“大事儿”。

“五匠质量观”就是丁雄军对茅台“品质质量观”的“郑重承诺”和“公开表态”,它体现的是丁雄军对茅台品质质量“发展观念”的历史继承;不仅是继承,更是在继承基础上的重大的“时代升级”和“升华”。

三、科学划分“茅台辉煌70年”历程,命名茅台“2021年开始的新阶段”

“我是谁?”“我从哪里来?”“我到哪里去?”这是“人类之思”的终极三问。

在茅台的“叙事”语境和“终极之思”中,茅台1951年国营,从初始的从39名员工、75吨产能的小作坊,发展到今天拥有4万多名员工、5.6万吨产能的千亿级大型现代企业,茅台已经走过了70年的历程。如何理性审视、客观总结“来时路”,科学、准确划分过往发展阶段,必须要认真对待,绝不能含糊。因为从更深层次上做好对自身的解读也关乎茅台今天和未来的发展。

在2021年11月8日“茅台辉煌70年庆祝大会”上,丁雄军将“茅台70年的发展历程分为了四个时期”:

1、奠基立业期。1951年茅台酒厂成立,至1978年12月党的十一届三中全会召开。奠基立业期是茅台发展的第一个时期。

2、改革兴业期。从1978年12月到2012年11月党的十八大召开是第二个时期。第二个时期是“改革兴业期”。

3、 转型大业期。从2012年11月至2020年12月是第三个时期,即转型大业期。

4、高质强业期。从2021年开始,随着党和国家全面开启建设社会主义现代化的新征程,茅台步入了高质量发展新时期的第四个时期——高质强业期。

这是茅台第一次划分并命名辉煌70年来的发展历程,尤其直接阐明了“从2021年开始,茅台已经进入了发展的第四个时期”的事实。第四个时期,丁雄军将其命名为“高质强业期”。为此,丁雄军着重强调两点:一是在“高质强业期”,茅台将不忘初心、锐意进取,以“双翻番、双巩固、双打造”为主线,完成发展使命,确保沿着高质量发展道路大踏步前进。二是坚定不移走好“五线发展道路”,着力构建“五大体系”。

丁雄军认为,“在‘高质强业期’,茅台必将实现‘高质量发展、高品质生活、世界一流企业’的全面质变”!

四、“五合营销法”为茅台营销变革提供总指导方针

“五合营销法”是丁雄军继“五线发展道路”之后、专门针对“茅台专业营销”提出的又一重要理念和思想。如果说“五线发展道路”是对茅台当前和未来发展的深刻洞察和科学规划的话,那么“五合营销法”就是对今天营销大环境以及茅台面临的营销小环境的深入剖析和准确应对,其比前者涉及的范围更广,隐藏的意义更深,具体的业务指导性更强。丁雄军“五合营销法”的核心内容是:

“一合”——资源整合。即实施主动营销法,统筹茅台全集团酒类产品,深耕自营、社会、总经销等多种渠道,聚焦“行业”“企业”“圈层”,精准定位客户,实现主动营销的精准化、标准化和高效化。

“二合”——数字融合。实施数字营销法,加快补齐新零售短板,构建和完善数字化营销平台,为茅台市场营销注入新动能。

“三合”——文化相合。实施文化营销法,充分整合茅台优势文化资源,围绕“茅台是酒文化的极致”,坚持文化聚能;通过做精文化产品、搭建文化平台、营造文化场景、丰富文化活动,切实把茅台的文化势能转化为发展效能。

“四合”——品牌聚合。实施品牌营销法,围绕构建“价格匹配、层次清晰、梯度合理”的品牌体系,聚焦培育大单品和文化精品,不断优化产品结构,巩固增强茅台酒品牌优势,打好“茅台酱香、股份出品”和“茅台家族、集团出品”两张牌,提高茅台品牌的综合能级。

“五合”——管服结合。实施服务营销法,提高茅台的市场管理能力和市场服务能力,维护良好的市场秩序和经营环境,持续为消费者创造最大的满意,不断巩固市场耕耘成果,持续提升茅台的良好品牌形象。

丁雄军清醒地意识到,“当今的消费市场和行业环境正在发生深刻调整,茅台市场环境正面临‘新趋势、新群体、新场景、新零售、新产品’——‘五新’的变化”。

在今年2月14日召开的第一个开年会上,丁雄军果决定调,“新形势下,茅台要把‘美’作为科学应变的主导思想和市场营销的核心理念,开启茅台营销‘美’时代”。

丁雄军强调,“茅台要始终坚持以酿造高品质的生活为使命,不断满足消费者对美好生活的追求,努力让生活更加美好——以美的产品喝出愉悦来;以美的服务与消费者形成情感共同体,与渠道商形成命运共同体;以美的‘竞合’生态与行业兄弟酒企保持‘各美其美、美美与共’的竞合关系”。

“五合营销”是茅台过往营销的升华和升级,是呼应和适应新时代要求的必然,是包含茅台酒在内的茅台全系产品、全子公司在内的“聚合营销”的战略设计和营销的顶层设计。“五合营销”也是准确理解和把握“丁雄军时期”茅台营销动作的“总开关”,是正确预判“丁雄军时代”茅台营销改革与变化之“锁”的“钥匙”。全面、深入理解其内涵非常重要。作为茅台厂商,能否深刻把握、准确施行将对“高质强业”期的茅台产生影响。

五、“白酒美营销”升级行业水准,提升“竞合”层级

茅台是酒业领航的龙头企业,丁雄军是茅台的第一领航人。在思考和推进茅台高质量发展进程、深度打造和淬炼卓越的“茅台样板”与令人瞩目的“茅台现象”时,事实上,丁雄军也在间接地思考中国酒业整体的方向和发展。而当丁雄军开始聚焦和锁定“美”、围绕“美”“延伸、拓展”时,白酒“美营销”的理念和思想便在他的头脑中成型了。

丁雄军说,“我们走在实现美好生活的路上,我把这一路所处的时代,称之为‘美时代’”。丁雄军的“美思考”从2022年后茅台第一个工作会上“发端”,到2021年茅台股东大会上“发展”,再到“第十一届中国白酒T8峰会”上“成型”,最后在与汾酒等兄弟企业的交流中“完善”,丁雄军到任茅台和酒业的一年中,着力倡导的“白酒美营销”正式“成熟”。

在“2021年度茅台股东大会”上,面对茅台投资者老友,丁雄军侃侃而谈,娓娓道“美”:“船到中流浪更急,人到半山路更陡,白酒中场应有‘渴望美’的姿态。‘渴望美’是对美好发展、美好生活的憧憬表达。‘渴’是不断奋斗的态度,要不断满足人民对美好生活的向往和追求;‘望’是不断增强的信心;‘美’是不断追求的生活哲学”。

丁雄军说,“茅台追求和创造的‘美生活’包含‘美味生活、健康生活、智慧生活、格调生活、共美生活’五个方面。茅台‘五线’中,‘蓝线’要更加美好;‘绿线’要更具美态;‘白线’要更兴美业;‘紫线’要更富美韵;‘红线’要更讲美行”。

在6月17日召开、由承办的“第十一届中国白酒T8峰会”上,受邀参会并发表主旨演讲的丁雄军认为,“开创白酒美学是中国酒业的更高追求”,他从“哲学高度、时间长度、空间绿度、工艺精度、文化温度、竞合气度、生活美度”七个维度,深入阐释他的“白酒七度美学”观点,引发了与会者的思考。

丁雄军在发言中强调,“名酒企业要建立系统的酒文化体系。‘竞’就是要‘各美其美’,‘合’就是要‘美美与共’,白酒作为中华农耕文明的产物,蕴含着丰富的中华哲学智慧,有独有的酿造哲学体系。中国现有的12种香型白酒,各有千秋,都是‘用时间酿造、用岁月沉淀而成的佳酿’”。

“要拥有‘美’的力量,必须要增强文化的力量;以‘科学’传承美,以‘科技’创新美”。丁雄军呼吁,“有企业‘和’,才有产业‘兴’;名酒企业应该要有高远的眼光、博大的胸襟、自觉的行动,去践行‘竞合’发展理念,齐力构建‘各美其美、美美与共’的白酒生态圈,共同推动中国白酒高质量发展,不断满足人们对美好生活的向往和追求,履行白酒企业应有的时代觉悟和企业担当之职”。

此后的6月30日在与汾酒董事长袁清茂的交流中,丁雄军再次提出“和美三原则”:一是循美酒之道,共铸“美”的经典,茅台和汾酒要齐心协力,打造中国名优白酒和民族工业品牌更“美”的经典。二是顺时代之势,共建“美”的格局,从政策端、供给侧、消费端等破题,在自身发展的同时,共同推动中国白酒良性健康发展和走向世界更“美”的格局。三是聚和合之力,共创“美”的生态,茅台和汾酒双方要继续以“开放、包容、兼蓄的胸襟和气度”,把“各美其美、美美与共”的关系做到极致,做出榜样,让同行“看齐”,也让外行“点赞”。

在8月2日举办的“2022亚布力中国企业家论坛·天津峰会”中,丁雄军再进一步,提出“大变局下的‘美’力量”论题。

什么是“美”的力量?丁雄军认为,其包含本道的力量、革新的力量、竞合的力量、文化的力量。“一个企业要顺应大变局,一定要找到符合时代发展背景、符合行业发展规律、符合企业发展阶段的力量,这种力量能够支撑企业创造美好生活、实现美好目标、赢得美好未来”。丁雄军强调,“无论大变局如何演变,这个时代也一定是一个‘美时代’;而‘美’的力量,从本质上讲就是‘企业追求和创造美好生活的力量’。拥抱‘美时代’,凝聚‘美力量’,共创‘美生活’”。

丁雄军不仅是茅台的优秀领头人,同时也是新时期中国白酒产业的优秀领头人,是白酒产业引领者的一分子。他的“白酒美营销”就是参与行业共建、与头部引领者交流、互动的积极成果。丁雄军的“白酒美营销”的提出有深刻的时代和产业背景,升级了行业水准,提升了酒业的竞合层级,不仅适用于茅台自身,也同样适用于名酒企业整体。但也应明确,“白酒美营销”也必将是一个不断丰富和发展的过程,其也必将随着企业的生动实践而产生明显效力。

当然,“白酒美营销”也从另一个侧面印证了茅台在酒业的领军地位和深刻影响。我们说,茅台从“输出案例”到“输出领先思维与思路”的跨越,不仅是强大茅台发展的必须,也是中国酒业在持续的发展和进阶进程中对领军茅台的必然期待和要求。

丁雄军到任酒业和茅台的一年中,为酒业和茅台带来的“思维”和“思路”是明显的,也是丰富的,这是他作为“雄虎”的显著特征之一。

3

推进改革,努力创新,系列出台新举措

丁雄军虽然重视传承和传统,敬畏茅台历史,但他并不是一个僵化和守旧的人。而正相反,通过一年来他的茅台治理动作的实施并结合行业对他的评价,可以确定,丁雄军更是一个善于“推陈出新”的“创意”和“创新”高手。事实也是如此,在一年的茅台实践和治理中,丁雄军大力推动茅台的改革创新,出台了一系列的新举措,开展了一系列的品牌和文化活动,让茅台保持了持续的“热度”和“被关注度”,使茅台呈现了“生动万千”的新气象和“恣意盎然”的新活力。

丁雄军策动的茅台的改革创新,其核心就是茅台的营销改革与创新,主要内容如下:

一是废止53度飞天茅台酒“拆箱销售”政策,果断让飞天茅台酒的价格逐步回归“以市场为主导”的定价机制。“废止拆箱销售”,减少了茅台酒的价格层级,有利于茅台酒的正常销售和流通,其举极大平息了社会的舆情,降低了稳定茅台酒价格的难度。

二是不为舆论和资本市场所裹挟和绑架,扩展市场和增加营收业绩,既不使用“单纯调整53度飞天茅台酒出厂价格”的办法,也不使用“减少经销商数量、降低授权经销商的供货比例”的简单办法,而是采用系统的“营销改革”举措,从深层次和全系产品的均衡销售上提质增效,努力让茅台走一条‘全面、均衡、自主、可持续’的“新路”。

特别要提及的是,在丁雄军任职茅台的一年中,尽管茅台集团有业绩增长要求,飞天茅台酒依旧紧俏,但茅台公司尊重了历史和经销商的作用与价值,无论是对经销商数量,还是对授权经销商的茅台酒供应量都保持了稳定。这是非常难能可贵的。

三是升级和完善茅台酒核心品系,升级和完善茅台股份的茅台酱香酒公司,升级和重构茅台家族的酒类业务。

1、年初,茅台珍品的焕新上市标志着茅台酒核心产品体系的升级与完善。

2、在1月5日召开的“2021茅台酱香酒经销商大会”上,丁雄军为茅台酱香酒公司和茅台酱香系列酒“把脉”、“定位”,他明确希望,“茅台酱香酒公司要加快转型升级,要打好‘股份出品’和‘万家共享’两张牌;发挥好‘茅台股份’品牌优势,提升好‘品质能级、品牌能级、市场能级、文化能级’四个能级;将品牌优势转化为经济优势,优化产品布局,创新营销模式,续写‘茅台酱香’新辉煌”。1月18日,茅台股份重磅打造和在千元价格带精心布局的“茅台1935”在茅台酱香酒公司的“列装”,也让茅台酱香酒公司和茅台酱香系列酒有了更大的品牌势能和更大的发展想象空间。在丁雄军的策动和“导演”下,2022年茅台酱香酒公司和茅台酱香系列酒也得到了完成百亿之后的“第一次升级”。

3、升级和重构“茅台家族”酒类业务。将茅台集团技术开发公司和茅台集团保健酒公司酒类业务合并,重磅打造“茅台家族,集团出品”品牌,实质推动合并后、以“茅台醇”为核心的、定位在300-500元大众酱香价格带的酒类业务快速发展,着力培育茅台集团的“第三增长曲线”,提升“茅台家族品牌”的市场影响和市场竞争力,形成新的“百亿”种子。7月12日,茅台保健酒公司“茅台醇年代”系列焕新上市,丁雄军率领茅台集团班子全体站台赋能。茅台醇年代系列1992、1998和2008三款产品以新的“茅台家族”身份、新的“柔和酱香”品格、新的“流光瓶”形象、新的“缘文化”内涵,开启美时代新征程。焕新上市的茅台醇被认为是“茅台集团重磅打造的最有潜力的优品,是经销商加盟茅台大家庭的最后机会”。茅台醇年代系列的上市是丁雄军和茅台集团对茅台家族酒类业务重构和升级的重大事件和鲜明标志,也必会取得积极进展。

第二,推动具有“核弹级”的“i茅台”的成功研发与上线。作为“产品链路的链接者、茅台文化的传播者、数字营销的践行者、销售渠道的协同者”,“i茅台”不仅是丁雄军执掌茅台一年中、推动茅台创新变革的重要成果,也必将成为2022年中茅台和消费品行业现象级的商业成功案例。“i茅台”从3月31日试运营到5月19日正式上线及至今天,其为茅台提供的不仅是热度、流量,还有实实在在、“不菲”的现金收入以及海量的消费数据资产。“i茅台”也为消费者与茅台的直接、精准互动与沟通建立了纽带,搭建了桥梁。此外,从“狭义”上说,“i茅台”也为茅台线下近2000家茅台酒专卖店向“新零售”升级与转化提供了现实的途经与实现可能。当然,“i茅台”过程中伴生的火爆的“茅台冰淇淋”和可爱的卡通“茅小凌”,更成为了丁雄军和茅台意外的收获,成为了“i茅台”的“传奇”和“佳话”。

通过上述主要的系统性的改革和创变,茅台这头“大象”的“舞蹈”成为了业界“奇观”:上市公司茅台从2021年四季度以来,尤其是进入到2022年上半年,营收增幅一举突破了数年来维持的10%的“稳健增幅”,达到了“超预期、甚至是令人惊叹的超过17%的增幅”;茅台集团也坚定地朝着“十四五——跻身世界500强”的高质量发展目标坚实迈进。

4

胸怀未来,深长布局,探寻更广新大道

“一个民族有一些关注天空的人,他们才有希望”,过去一年的茅台履职中,丁雄军也展现了“宽广”的视角和视野。胸怀未来的丁雄军在脚踏实地、努力推动茅台创变和发展的同时,对茅台未来,也有许多“仰望星空”地深长探寻和布局。

一、寻道、赛道、布道

壬寅年夏至日茅台召集的主题为“洞察发展大势,开创更美未来”的高规格的“战略研讨会”是丁雄军和茅台“探寻未来”的典型体现。研讨会茅台也邀请了经济、管理等领域的不少知名专家、学者参加。会上,丁雄军以“寻道·赛道·布道”为题,阐释了茅台身处“美时代”,极致“渴望美”的愿景和追求。

他开宗明义指出,“‘寻道’是探寻茅台之所以为茅台的本与道,是茅台的思哲体系。当前,茅台进入了‘美时代’,充满了变化、充斥着挑战,需要不断奋斗;茅台要顺应时代之变,主动寻道、主动求变,不断探寻茅台更美、更宽、更远的大道。‘赛道’是战略路径问题,茅台要持续赢得未来,就要锚定赛道、奋力奔跑,赛出加速度、跑出高质量,形成具有‘核心竞争力、牢固护城河、活跃新风口’的茅台产业体系,探索‘茅台+’‘+茅台’‘茅台×’及数字融合、酒旅融合、产融结合等新赛道的战略路径。‘布道’是战略方法问题,茅台要基业常青,就要有科学的制度、一流的管理、优秀的人才、厚重的文化,形成治理体系”。

丁雄军也向与会介绍,“一年来,茅台提出了一系列新理念、新举措和新方法,初步搭建起了高质量发展的‘四梁八柱’,而这些‘梁’和‘柱’,就是茅台所布的‘道’”。

在丁雄军的“寻道”“赛道”“布道”中,他对于“茅台赛道”选择的论述格外引人关注,“形成具有‘核心竞争力、牢固护城河、活跃新风口’的茅台产业体系,探索‘茅台+’‘+茅台’‘茅台×’及数字融合、酒旅融合、产融结合等新赛道”就是他给出的“茅台赛道”的答案。

二、破圈儿的茅台冰淇淋

前面在“i茅台”的论述中已提及,茅台冰淇淋为疫情散发、黑天鹅事件不断,同时又隐性交织“灰犀牛”的2022年增添了“亮色”,它不仅是茅台成功的“出圈儿”杰作,更是茅台以“四两拨千斤”的“轻巧”对“茅台年轻化”艰深“课题”的破解,它成功叩开了年轻人的心扉,价值独特,意义重大。

以丁雄军的“赛道”战略规划和视角看,应该说,茅台冰淇淋是2022“茅台+”的典范,它创造了茅台的新关注和茅台产业的新风口,是茅台对未来产业延伸和消费群赓续和迭代的积极尝试。

三、对茅台酒品质成因和内在机理的自我探寻和破解

除茅台冰淇淋外,2022年茅台的“春分论坛”也是茅台对未来探寻的具体体现,不过,春分论坛的“探寻”是针对茅台酒品质成因和内在机理的自我探寻和破解。拥有“物理化学博士”专业学历与学位的丁雄军,对茅台酒的“科学性”显然有着超越常人的优势理解。他认为,茅台酒酿造工艺顺天应时,与二十四节气紧密相连。他希望用科学原理和方法揭示:

1、茅台酒独特的气候环境及茅台酒酿造与二十四节气的关系;

2、科学解释茅台酒的气候密码;

在此基础上,进一步扩展至文化层面,以“二十四节气的文化创新和推广、二十四节气与饮食文化的关系”为课题,深入解读茅台的文化密码;并充分运用茅台元素,开发茅台与二十四节气相关的文创产品,持续为茅台文化赋能。

正是在丁雄军的推动与倡导下,2022年中,茅台酒酿造包含相关联的品牌活动与二十四节气不断联动,从而让茅台与二十四节气民俗传统文化的结合更加紧密,对茅台原有的“12987”工艺科普进行了升华。

四、对茅台传承人的高度重视和培养升级

“人”是企业中最活跃的因素,7月7日小暑节气举办的传承人大会是茅台自培养、发展传承人以来首次召集的专门的“茅台传承人大会”,这预示了茅台传承人培养制度的升级,这同样彰显了丁雄军对茅台未来的战略布局和考量。

在传承人大会上,丁雄军循循善诱,他提升了茅台厂商对“茅台传承人”的“认知”和“定位”,他说,“茅台传承人是茅台工艺传承人,是茅台文化传承人,是茅台基业传承人”。在“高质强业”的发展新时期,他要求茅台传承人,要始终以“感恩、敬畏、奋斗”的心态去尊重历史、承继基因、传承事业,赓续发扬品质、文化、和合的茅台之道;要努力成长、发挥特长、协同共进,从承业中创业,从传承中创美;在产品创美、文化创美、数字创美、绿色创美、服务创美上协同创美。

一年的时间太短,仅仅有365天、8760小时、525600分钟、31536000秒,但在高效、缜密、以一当十的茅台“新官”丁雄军这里却创造了常人难以企及的几何倍级的“作业”效率和非凡业绩,让“一年”短暂的时间发生了神奇的“延滞”和“拉长”的化学效应。他一年的辛勤付出,孜孜不倦的努力和卓有成效的作为,有力地完成了对茅台更进一步的“托举”,为中国酒业升级了“茅台”超强的行业影响和地位,推动中国酒业进入了“一超多强”的新阶段!

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1、丁雄军:以“五合“重塑茅台营销,新时代“美“字当先!

2、今天,茅台1935真的来了!

3、解码丁雄军:到任茅台140余天,为啥大家都说他“已做了两年的工作”?

4、 深读茅台2021年报,我们看到了“五个新”

5、 I茅台宣示了茅台怎样的“I”?

6、 “i茅台”为什么不是“茅台云商”的“回炉再造”?

7、 “i茅台”重新定义茅台

8、 时隔两年再开战略研讨会,看茅台的“寻道、赛道和布道”

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附【丁雄军茅台一年大事记】

●2021年8月30日,贵州省政府下发《关于丁雄军等同志职务调整的通知》,推荐丁雄军为中国酒厂(集团)有限责任公司董事、董事长,贵州茅台酒股份有限公司董事、董事长人选。

●2021年9月24日,贵州茅台酒股份有限公司召开2021年第一次临时股东大会。丁雄军首次以新身份与贵州茅台的股东见面,做《让品质成为信仰,让历史鉴证未来》的主题演讲,用“感恩”“敬畏”“奋斗”三个词,分享自己对茅台的认识和思考,并提出“茅台要走‘五线发展道路’”。

●2021年10月11日,茅台集团生产质量大会在茅台本部举行。本次生产质量大会上,丁雄军提出“茅台新时代五匠质量观”,要求“构建实施茅台365质量管理体系”。

●2021年11月8日,茅台集团举行“茅台辉煌70年庆祝大会”。丁雄军在会上发表讲话,将茅台70年发展历程分为了 “奠基立业”时期、“改革兴业”时期、“转型大业”时期、“高质强业”时期。

●2021年12月11日正式取消茅台酒拆箱令!

●2021年12月29日,贵州茅台酒(珍品)发布会在茅台酿酒工业遗产建筑群——茅酒之源举行。

●2022年1月5日,茅台酒股份公司壬寅虎年生肖酒发布会在贵阳国际生态会议中心举行。在此次发布会上,贵州茅台共发布“53%vol 500ml贵州茅台酒(壬寅虎年)、53%vol 375ml×2贵州茅台酒(壬寅虎年)、53%vol 500ml茅台王子酒(壬寅虎年)、53%vol 2.5L贵州大曲(壬寅虎年)以及53%vol 500ml 赖茅酒(壬寅虎年)”五款生肖酒。

●2022年1月5日,主题为“四优四化 夯基固本创佳绩;五线五匠 高质强业谱新篇”的“2021年酱香系列酒全国经销商联谊会”在贵阳召开。丁雄军以“台”之名,为茅台酱香系列酒划出了“三台三柱”的全新序章。

●2022年,1月18日,茅台1935上市发布会举行。

●2022年2月14日,茅台集团召开2022年市场工作会。丁雄军提出“五合营销法”,提出,把“美”作为科学应变的主导思想和市场营销的核心理念,开启茅台营销“美”时代。

●2022年3月20日,茅台举办2022年春分论坛,即中国白酒科技与生态发展大会,丁雄军首次用“三句话”系统回答了茅台是科学还是玄学、传承什么创新什么、理论与实践的关系、技术与艺术的关系等重大问题。4月7日,茅台集团与中国天气·二十四节气研究院在茅台会议中心举行座谈,就二十四节气与茅台文化、科技创新等方面的深入融合进行交流探讨。

●2022年3月31日,“i茅台”上线试运行。丁雄军表示,“小茅”承载着“产品链路的链结者、茅台文化的传播者、数字营销的践行者、销售渠道的协同者”的时代使命,以更加靓丽的姿态、更加成熟的表现、更加温情的服务,和大家享约‘i茅台’,共享美生活。

5月19日,“i茅台”数字营销平台正式上线仪式在茅台国际大酒店举行,“i茅台”正式上线。同日,全球首家茅台冰淇淋旗舰店在茅台国际大酒店揭幕。

●2022年6月16日,贵州茅台酒股份有限公司2021年年度股东大会在茅台国际大酒店召开。丁雄军在“五线”发展道路的基础上,用“五个更、五个美”,指明了茅台未来的规划。

●2022年6月17日,“第十一届中国白酒T8峰会”在泸州召开,丁雄军出席会议,提出“七度美学”,表达了对“如何实现健康可持续的高质量发展”的七点深思。

●2022年6月21日夏至,茅台集团2022年战略研讨会在国际大酒店举行。丁雄军表示,寻道、赛道、布道是茅台身处美时代,极致渴望美的愿景和追求。

●2022年7月7日,时值小暑,茅台传承人大会暨茅台酒经销商表彰会在茅台国际大酒店召开。丁雄军明确提出,茅台传承人要从承业中创业,从传承中创美。

●2022年7月12日,茅台保健酒公司茅台醇年代系列焕新上市发布会在茅台国际大酒店举行,茅台醇年代系列1992、1998和2008三款产品,开启美时代新征程。

●8月2日,2022亚布力中国企业家论坛·天津峰会举办,丁雄军在开幕式上发表主题演讲。

●8月22日,茅台悠蜜“遇见”系列第三款产品“遇见·灿烂”正式上市。上市会现场,丁雄军明确了生态农业公司“‘遇见’美学”的新发展定位。

(整理:郭乐乐)

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